Las vitaminas y minerales son micro-nutrientes que el organismo necesita para un correcto funcionamiento, tanto físico, respiratorio, circulatorio, neuronal, muscular, óseo o inmunológico. Es por eso que en este post se hablara sobre el zinc, uno de los minerales más beneficiosos para el organismo.

Zinc

El símbolo químico de este mineral es Zn, se denomina un metal, es el elemento que más se encuentra en el organismo después del hierro. Participa en la producción de células, la cicatrización y la optima segregación de algunas hormonas.

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Beneficios del consumo del zinc

  • Hace el papel de un antioxidante ayudando a eliminar los radicales libres, además de eso estimula la producción de colágeno, esto ayudara a mejorar la elasticidad y el brillo en la piel.
  • Más del 70% de este mineral se dirige hacia los tejidos oculares, las células, los folículos pilosos, los huesos y los músculos, el otro restante va a la piel.
  • Interviene en la formación y mineralización de los órganos, los huesos y los dientes, es por eso que el zinc es de total importancia para el correcto crecimiento.
  • Ayuda, estimula y segrega la testosterona (Hormona que representa la mayoría de los factores y rasgos masculinos).
  • Tal y como vimos en el punto anterior al segregar testosterona, el organismo aumentara el libido lo que reducirá notablemente los problemas de disfunción eréctil.
  • Mejora la cicatrización y estimula el sistema inmunológico.
  • No solo aumenta los niveles de testosterona en los hombres, también en las mujeres estimula la producción de estrógenos (Hormona principal de los rasgos femeninos).
  • Durante el embarazo el zinc es fundamental, para el crecimiento normal del bebe. Además de esto el consumir zinc durante el embarazo ayudara a que gran parte del zinc se almacene en las glándulas mamarias, para así ser aprovechado por el futuro bebe.

Alimentos ricos en zinc

Zinc

Alimento Zinc Cada 100 gramos
Almendras 3.3 mg
Arroz integral 2.3 mg
Atún 1.1 mg
Avellanas 2.6 mg
Avena 3.7 mg
Carne de cordero 3.3 mg
Frijol blanco 3.8 mg
Huevo 4.9 mg
Maíz 2.1 mg
Ostras 39.3 mg
Queso suizo 4.5 mg
Salmón 0.8 mg
Soja 5.1 mg

Síntomas deficiencia del zinc

La dosis recomendada diaria de zinc es de 5 a 25 mg. La carencia de este mineral puede causar los siguientes efectos secundarios.

  • Retraso en el crecimiento.
  • Disfunción eréctil e infertilidad.
  • Defensas bajas.
  • Perdida de cabello.
  • Cansancio.
  • Piel reseca, uñas débiles.
  • Puede causar estrés, dolores musculares y dentales.

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